米焼酎おすすめ人気ランキング15選｜お酒のプロも絶賛する銘柄とは

今回、トータル飲料コンサルタントの友田晶子さんがおすすめしてくれたのは、高知県『司牡丹酒造』の『ゴールドいごっそう 43度』。

『司牡丹酒造』は、日本酒を製造販売しているメーカーで、本格焼酎やリキュールも製造しています。

トータル飲料コンサルタント/友田晶子さん
高知の坂本龍馬とも縁がある酒造が作っている米焼酎です。非常にコクがあるのにどこか繊細でやさしい味わいです。樽を使って熟成させているので、香ばしさもあります。

『ゴールドいごっそう 43度』はウィスキーにも負けない風味を持つ大古酒焼酎です。

原料の米には日本酒でも使われる山田錦を使用し、清酒づくりの手法を用いてコクと旨味を引き出しています。

樫樽にて10年じっくり寝かせることで、芳醇な香りと味わいに仕上がっています。

ロックやストレートはもちろんのこと、その風味を生かしてハイボールのようにして飲むにもぴったりな焼酎です。

『球磨焼酎』の産地である熊本県の人吉・球磨地域にある『鳥飼酒造』。

その『鳥飼酒造』がつくっている『吟香鳥飼』は、銘柄名にもなっている“吟醸香”にこだわった米焼酎です。

原料となるお米には『山田錦』『五百万米』を用い、吟醸酒と同じように5～6割を精米しています。

また、フルーティーな風味が特徴の“黄麹”と自家栽培の酵母で仕込み、日本酒のような芳醇な吟醸香を実現しています。

減圧蒸留後に熟成してつくられるその味わいはすっきりと上品で、その香りと飲みやすさの虜になる方も多いようです。

過去にはモンドセレクションで特別金賞を受賞しており、世界品質の米焼酎です。

ぜひストレートやオン・ザ・ロックで吟醸香を楽しんでみてくださいね。

日本酒『八海山』で有名な『八海醸造』が、その醸造技術を用いてつくった米焼酎『よろしく千萬あるべし』。

清酒に使われる酵母と“黄麹”を3回に分けて仕込む「三段仕込み」を行い、減圧蒸留後2年以上熟成させてつくられます。

発酵途中で“清酒粕”を加えることで、吟醸酒のような華やかな香りを感じる焼酎に仕上がっています。

雑味のないすっきりとした味わいの中にコクがあり、「日本酒みたい」「飲みやすい」と口コミでも評判です。

ロックやストレート、ソーダ割りがおすすめで、豊かな香りを感じながらもすっきりと飲めます。

また、同じ読み方で粕取り焼酎版の『宜有千萬』もあります。

米どころ秋田の酒造『秋田県醗酵工業』の『ブラックストーン 41％』は、粕取り焼酎（酒粕焼酎）です。

粕取り焼酎は、米と米麹でつくった日本酒を絞った際にできる“酒粕”を使ってつくられる焼酎で、日本酒の香りと味わいが残った焼酎です。

『ブラックストーン 41％』は、吟醸酒などの酒粕と地元の米麹で仕込み製造されています。

3年じっくりと熟成することで、日本酒のような濃醇な香りと米焼酎のフルーティーな味わいが引き立つ1本に仕上がっています。

ロックや水割りで香りを楽しみながら味わうのがおすすめです。

『ブラックストーン』には、ほかに8年貯蔵や5年貯蔵など長期熟成したものがあります。

佐賀県の蔵元『天山酒造』の『七田』は、お米の味わいを感じる純米吟醸などの日本酒をはじめとしたブランドです。

その『天山酒造』がつくっている酒粕焼酎『七田 吟醸酒粕焼酎』は、吟醸・大吟醸の酒粕を使用した本格焼酎です。

大吟醸の酒粕を用いることでフルーティーな吟醸香を感じ、純米吟醸粕でクリアでやわらかい味わいになっています。

日本酒と焼酎をかけ合わせたような味わいが人気の焼酎です。

『七田』の焼酎にはほかに米粒で仕込んだ『七田 純米焼酎』もあります。こちらは『七田 吟醸酒粕焼酎』よりもすっきりとした味わいが特徴です。

創業100年を誇る『球磨焼酎』の蔵元『繊月酒造』がつくる『川辺』は、減圧蒸留・竹炭濾過で仕上げた純米焼酎です。

『川辺』は、川辺川の伏流水とその流域でつくられたお米『ヒノヒカリ』を使用しています。

すっきりとした中に日本酒のような甘みと香りを感じます。雑味のないクリアな味わいは竹炭濾過によるもので、爽やかな後味が人気です。

ロックや水割りならしっかりとした吟醸酒のような香りを楽しめます。

また、割り水をして時間をおくのもおすすめで、よりやわらかな風味を感じることができると思います。

『球磨焼酎』の産地、熊本県人吉市にある『高橋酒造』の『吟醸しろ』は、『白岳 しろ』シリーズのひとつです。

『銀しろ』とも呼ばれており、吟醸酵母で仕込み低温発酵で仕上げた本格米焼酎と、主力商品の『しろ』をブレンドしています。

掛け合わせてつくることで、華やかな吟醸香とまろやかながらすっきり淡麗な口当たりを実現しました。

その飲みやすさゆえに「飲みすぎてしまう」という声が聞かれるほどです。

また、モンドセレクション5年連続金賞を受賞するなど、世界でも認められている米焼酎です。

食中酒としてもおすすめで、特に和食にぴったりの米焼酎です。

山口県の有名な日本酒『獺祭』のメーカー『旭酒造』が手がける焼酎『獺祭 焼酎 39度』。

『獺祭 焼酎 39度』は、清酒『獺祭』の純米大吟醸粕を蒸留してつくられる粕取り米焼酎です。

フルーティーで芳醇な香りが特徴で、お米の甘みを感じる軽やかな味わいが女性にもぴったりです。

生産量が少ないため知る人ぞ知る焼酎で、『獺祭』好きにも『焼酎』好きにも人気のある希少銘柄です。

ストレートやロックもおすすめですが、アルコール度数が高いため、水割りやお湯割りにしても味わいを損なうことがなく楽しめます。

『球磨焼酎』の代表銘柄『白岳 しろ』は、まろやかなすっきりとした味わいで、全国的に知られている銘柄です。

『白岳 しろ』は、自家製の酵母と減圧蒸留でつくられています。

クセや雑味のないクリアな味わいが特徴で、料理を問わずに飲めるため食中酒としても人気です。

手にしやすい価格もあり、普段飲みに『白岳 しろ』という方も多いようです。

香りを楽しむならロックや水割り、すっきり感を感じたい方は、ソーダ割りにしてレモンをプラスするのがおすすめです。

鹿児島の本格焼酎の蔵元『小正醸造』を代表する『メローコヅル・エクセレンス』は長期熟成の米焼酎です。

米と米麹を原料として製造された原酒を、オーク樽でじっくりと長期貯蔵して熟成させています。

長期熟成ならではのマイルドさとコクを併せ持ち、飲むと樽の芳醇な香りがふわっと広がる米焼酎です。

淡い琥珀色をしており、焼酎というよりもウィスキーのような味わいが好評の銘柄です。

華やかな香りを楽しむならロックもおすすめですが、アルコール度数が41度と高いため、水割りやソーダ割りにすると飲みやすくなります。

『高橋酒造』の『金しろ』といわれる『謹醸しろ』は、樽熟成した本格米焼酎と『しろ』をブレンドした銘柄です。

熟成に使用する樽は、アメリカンホワイト樽・コニャック樽・シェリー樽の3種。

それぞれで熟成させた米焼酎を秀逸なバランスで合わせ、まるでウィスキーのような深みのある香りと味わいを実現しています。

「洋酒っぽい」という口コミのとおり洋食との相性は抜群で、『謹醸しろ』の樽の香りが肉料理にぴったりです。

樽熟酒ならではの香りを楽しむならロックがおすすめです。深みのあるコクをすっきりと味わうならハイボールにしてみてくださいね。

熊本県南部を流れる球磨川最上流に位置する『大石酒造場』で作られた一品。

豊かな大地の恵みを受けて育ったお米と球磨川の伏流水によって、まろやかでコクあのある風味に仕上がっています。

シェリー樽とブランデー樽で長期熟成させた琥珀色の米焼酎は贈り物にも最適。樽熟酒ならではの深い味わいを楽しんでみてはいかがでしょうか。

上品ですっきり爽やかな飲み口で、とろっとした芋焼酎のような余韻が楽しめる米焼酎。

木の実のように香ばしくややスモーキーな熟成香と、ナッツの風味が複雑で深みのある味わい。

アルコール度数37%とやや高めですが、飲みなれるほどにどんどん旨味を堪能できます。

「不思議の国のアリス」から、アリスを不思議の国へ誘うウサギをイメージして名付けられた名前の通りに、ゆったりとした飲み心地です。

熊本県南部の球磨盆地に位置する『豊永酒造』。

有機栽培によって育てられた米を使用した「豊永蔵」は、爽快感とキレのある風味が特徴です。

スッキリとした飲み口でありながらも米本来の味わいが楽しめるのも魅力。

魚介類や鍋料理のお供におすすめですよ。

国産米100%を原料に使用した米焼酎です。

宝酒造独自の「香り酵母仕込」「黄麹・低温発酵」によって華やかな香りときれいな味わいに仕上がっています。

香りをより感じるためにも、水割りやロックで飲むのがおすすめです。

鹿児島南薩摩産の減農薬栽培された玄米を原料に使用している米焼酎です。

独自の単式蒸留機によって蒸留した原酒はコクと香りが特徴。さらに樽貯蔵した米焼酎とブレンドすることで本格焼酎へと仕上がります。

原料・麹・水にこだわる小正醸造ならではの風味豊かな逸品をぜひ堪能してみてください。