ピーラーおすすめ⼈気ランキング15選!千切りができるタイプも

一家に1つはあるアイテムで、野菜の皮むきなど料理の下ごしらえをするときにあると便利なピーラー。

100円均一から高額なものまで様々ですが、あまり深く考えずに購入している方も多いと思います。

スルスルと皮むきができると料理が楽しくなりますが、剥きにくいピーラーだと時間がかかってストレスもたまってしまうかもしれません。

今回は「どのピーラーがいいの?」と悩んでいる人のために、料理研究家ユニットちゃあみーの倉田沙也加さんにおすすめのピーラーについてお聞きしました。

ぜひ参考にしてみてくださいね。

最終更新日:2021年9月13日
この記事を監修したプロフェッショナル
ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季) のプロフィール

お料理ユニット

TV番組のレギュラー出演やレシピ監修で人気。フードコーディネーターと栄養管理士のお料理ユニット。WEB『ちゃあみー(HITOOMOI)公式サイト』

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1.料理研究家おすすめのピーラー

それではさっそく、ちゃあみー倉田沙也加さんおすすめのピーラーについてご紹介します。

貝印 SELECT100 T型ピーラー
画像:amazon.co.jp
プロの
おすすめ
貝印

SELECT100 T型ピーラー

メーカー希望小売価格1,296円(税込)

『貝印 SELECT100 T型ピーラー』は料理のプロが厳しくチェックしながら考え抜いたピーラーで、大人気シリーズとなっています。

シンプルな形状で誰の手にもなじみやすくできています。刃は切れ味重視のステンレス製。手入れもしやすく、いつまでも良い切れ味を保ってくれる逸品です。

軽く引くだけで野菜を均一に薄くむいてくれるので、食材が無駄になりません。

ジャガイモの芽取りもステンレス製なので、使用中に折れてしまうことがなく安心ですね!

口コミでも「トマトの皮までスルスルむける」と高評価です。

ちゃあみー (倉田 沙也加、峰 奈津季)
お料理ユニット/ちゃあみー(倉田 沙也加)さん
良く切れて、皮の固い野菜もストレスフリーで皮をむくことができます。かぼちゃの皮もスルスルむけるので下ごしらえが楽々!刃の角度も計算されて作られているので、どんな角度からでも使用することが可能です。シルバーのデザインもシンプルで飽きが来ず、切れ味が長持ちするというのもポイントが高いですね。

ジャガイモの芽取りなど、料理をするうえで使える機能がそろっているので、1つ置いておくととっても便利です。

貝印 SELECT100 T型ピーラーの詳細
メーカー貝印
メーカー希望小売価格1,296円(税込)

2.ピーラーの選び方

ピーラーは、良いものなら長く使えるため、ひんぱんに買い替える必要のないアイテムです。

ここでは、長く使用できて使いやすいピーラーを選ぶコツを紹介していきます。

刃の素材をチェック

画像:amazon.co.jp

一般的に販売されているピーラーの刃の素材は、以下の2種類です。

刃の種類

  • セラミック
  • ステンレス

セラミック

セラミック製のピーラーのメリットは「錆びにくい」と「切れ味が悪くなりにくい」という点です。

切れ味が抜群に良いか、というとそうではなく、不便は感じない程度であることが多いでしょう。

錆びにくく、長く無難に使用することができるピーラーを求めている場合、セラミック製のものをおすすめします。

ステンレス

ステンレス製のピーラーのメリットは何といってもその「切れ味」です。

錆びがない状態であれば、どんな野菜や果物でもスパッと皮をむくことができます。

一方で、手入れを怠ればすぐに錆びついてしまい切れ味が悪くなってしまいます。

お手入れを面倒くさがらずに行える人におすすめと言えそうです。

握りやすさをチェック

ピーラーは、さまざまな大きさ・形があります。

自分の手に合わないものを使用すると、余計な力が必要になるためストレスがかかり疲れてしまいやすくなるでしょう。

手の形状に合っていて使いやすいものなら、野菜や果物の皮を最小限の力でむくことができるので疲れにくくストレスになりません。

握りにくいものを使っていると滑りやすくなり、怪我をする可能性も高まります。

小さい子どもがいる家庭であれば、お手伝い用に子ども用のピーラーを置いておくといいですね。

滑り止めがついているものもあるので、怪我をしにくく、使いやすいものを選ぶようにしましょう。

メンテナンス(掃除)のしやすさをチェック

画像:amazon.co.jp

ピーラーの切れ味をキープするためには、日々のメンテナンスが必要です。

「野菜の皮をむいただけだからサッと洗うだけ!」という人も多いかもしれませんが、それではすぐに刃がダメになってしまいます。

メンテナンスがしやすいピーラーは、形状がシンプルなものです。

細部にスポンジが入るかどうか・簡単に掃除がしやすいかということを重点的に確認することをおすすめします。

皮が散らないようにカバーがついている・皮をむく以外の多様性があるピーラーは、メンテナンスがしにくい場合が多く、面倒だと感じてしまう人も多くなります。

ジャガイモの芽取りをチェック

ピーラーについている「ジャガイモの芽取り」。包丁よりも簡単に、綺麗に取ることができて便利ですよね。

一般的にジャガイモの芽取りがついていることが多いのですが、安いものだと芽取り自体がついていなかったり、小さすぎて使いづらかったりすることがあります。

中には、芽取り部分のプラスチックが細すぎて、ポキッと折れてしまった…なんて声もあるようです。

芽取りの素材が金属製のものや、芽を深くまで取れるように先がある程度鋭利なものがおすすめです。

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3.ピーラー人気ランキング15選

ここからは、『プロの逸品』がお届けする人気のピーラーをご紹介していきます。

定番の「T型」と固定ファンの多い「I型」の2種類があるので、ピーラー選びのご参考になれば幸いです。

画像:amazon.co.jp
1位
京セラ

セラミックピーラー

CP-99
メーカー希望小売価格907円(税込)

『京セラ セラミックピーラー CP-99』は、錆びにくいセラミックで漂白剤もOK!シンプルな形なので洗いやすく、いつでも清潔を保つことができます。

刃がしっかりとフィットして薄くむくことができるので食材を無駄にしません。

「生ごみを減らしたい・厚くむいてしまうのはもったいない」と考えている人に特におすすめです。

芽取りが両端についているので右利き・左利きどちらにも対応可能なのも嬉しいところ。

カラーは赤やピンク、オレンジ、黄色、緑、青などさまざまなので自分の好みのものが見つかりやすいのも人気の秘訣です。

京セラ セラミックピーラー CP-99の詳細
メーカー京セラ
サイズ14.5×7.8×2.7cmg
メーカー希望小売価格907円(税込)
oxo 縦型ピーラー
画像:amazon.co.jp
2位
oxo

縦型ピーラー

メーカー希望小売価格1,080円(税込)

誰でも・どんな人でも使うことができるユニバーサルデザインを理念としている『oxo』から発売されている『oxo 縦型ピーラー』。

ごぼうやにんじん等、細長い食材も手前にスライドさせるだけでスルスル皮がむける優れもの!

滑りにくい&持ちやすいグリップで、滑ることが少なく安全に皮をむくことができます。

ステンレス製で切れ味に定評があり、お手入れも簡単で錆びにくくなっています。切れ味が良すぎるため、素手で刃を触ると切れることがあるので注意が必要です。

oxo 縦型ピーラーの詳細
メーカーoxo
サイズ19×4×3cmg
メーカー希望小売価格1,080円(税込)
画像:amazon.co.jp
3位
貝印

SELECT100 I型ピーラー

メーカー希望小売価格1,296円(税込)

刃はステンレスで、どんな野菜や果物でもスルスルむけます。熟してむきにくい桃も、皮だけを薄く処理できると評判です。

とても切れ味が良いので、手を切らないように注意が必要です。

シンプルな構造で、スポンジでサッと洗うことができていつも清潔を保つことができます。

頑丈なつくりなので、長く使用することができるでしょう。右利き・左利きどちらにも対応しているのも人気の秘密です。

「コツをつかめば最高に使いやすい」「デザイン性が高く、おしゃれ。」「とてもよく切れるが子どもにちょっと難しい。大人向けのピーラー」と切れ味とデザイン性に定評があります。

貝印 SELECT100 I型ピーラーの詳細
メーカー貝印
サイズ11×17.9×3.3cmg
メーカー希望小売価格1,296円(税込)
サンクラフト ピーラー MA-23
画像:amazon.co.jp
4位
サンクラフト

ピーラー MA-23

メーカー希望小売価格540円(税込)

年齢を問わず楽しく料理ができる・新しい発想のキッチンツールを次々に発売している『サンクラフト』から発売中のピーラーです。

どんなキッチンにも違和感なく溶け込むベーシックな黒が人気の秘訣。主婦目線で改良を重ねているので使いやすさは折り紙つきです!

手に馴染みやすい形状&ちょうどいいサイズ感ですが、手が大きい男性だと少し小さいと感じることもあるかもしれません。

「安いのに使いやすい」「安定して使用できるのでお気に入り」「小さめで手にフィットするのが良い」など、低価格なのに使い心地が良いと好評です。

サンクラフト ピーラー MA-23の詳細
メーカーサンクラフト
サイズ12.9×8×2.5cmg
メーカー希望小売価格540円(税込)
画像:amazon.co.jp
5位
パール金属

ピーラー 皮むき River CC-8506

メーカー希望小売価格1,080円(税込)

ステンレス製の刃で衛生的に長く使用することができるピーラーです。食洗器や乾燥機にも対応しているのが嬉しいところ!

ステンレス製のピーラーはシルバーが多くなっていますが、こちらはシルバーとブラックの2色から選ぶことができます。シンプルでスタイリッシュなデザインが人気です。

1度に剥けるスペースは比較的細めなので、大きな断面を求めている人は物足りなさを感じてしまうかも。

芽取りは使いやすく、包丁を使用するよりも綺麗に取ることができると人気です。

口コミでは「力いらずで力の弱い人にもおすすめ」「洗いやすいのが良い。清潔に使用することができます」「食洗器・乾燥機OKなのが嬉しい!」「口コミにもあったけれど、むくスペースは少なめ。それ以外は文句なし」と

パール金属 ピーラー 皮むき River CC-8506の詳細
メーカーパール金属
サイズ13×6.5 cmg
メーカー希望小売価格1,080円(税込) 
画像:amazon.co.jp
6位
京セラ

セラミックピーラー CP‐N(N)

メーカー希望小売価格907円(税込)

セラミック製の刃はそこそこの切れ味だといわれていますが、こちらはダイヤモンドに次ぐ固さといわれる「ファインセラミックス製」で切れ味抜群です。

「生で食べる果物に匂い移りがなくていい」というレビューにある通り、金属の匂いがせず匂い移りの心配もありません。酸にも強く、錆びにくいというのも魅力的!

除菌や漂白もできるのでいつでも清潔を保てて安心できます。

京セラ セラミックピーラー CP‐N(N)の詳細
メーカー京セラ
サイズ14.5×7.8×2.7cmg
メーカー希望小売価格907円(税込) 
貝印 ステンレスピーラー DH7163
画像:amazon.co.jp
7位
貝印

ステンレスピーラー DH7163

メーカー希望小売価格864円(税込)

『貝印 ステンレスピーラー DH7163』は、シンプルで無駄のないデザインで洗練された印象のピーラーです。

刃はステンレス製で切れ味重視。力をいれなくてもスルスルと皮をむくことができます。

丈夫さにも定評があり、1度購入すれば長く使用できると人気です。

『貝印』はピーラーで有名なこともあり、「切れ味・使い心地ともに大満足!」「芽取りが使いやすい。」と、間違いなしの一品という声が多くあります。

貝印 ステンレスピーラー DH7163の詳細
メーカー貝印
サイズ11.5×6.5×1cmg
メーカー希望小売価格864円(税込)
Happyshop ステンレスピーラー HP‐010‐1003
画像:amazon.co.jp
8位
Happyshop

ステンレスピーラー HP‐010‐1003

メーカー希望小売価格880円(税込)
Amazonで価格を見る※現在、在庫がありません。

『Happyshop ステンレスピーラー HP‐010‐1003』は、多機能でさまざまなシーンで役に立つと大人気!

普通のピーラーとしてだけでなく、千切りもできるピーラーです。千切りサラダを作りたい時にも便利です。

刃は日本製ステンレスを使用。国産品なので、安心して使えそうですね。

レビューでも「冷やし中華や千切りサラダが簡単」「皮むき器として優秀」「切れ味がいいのでササッと皮をむくことができる」と大好評です。

Happyshop ステンレスピーラー HP‐010‐1003の詳細
メーカーHappyshop
サイズ18×8.8cmg
メーカー希望小売価格880円(税込)
貝印 関孫六 レギュラーピーラー
画像:amazon.co.jp
9位
貝印

関孫六 レギュラーピーラー

メーカー希望小売価格1,404円(税込)

最大の特徴は、包丁にも使われている「ハイカーボン材」を使用した刃です。鋭い切れ味はもちろん、長く使用できるということで人気を博しています。

一般的なピーラーは「刃に野菜くずが詰まってしまう」という悩みを持つこともありますが『貝印 関孫六 レギュラーピーラー』は、むいた皮が切り離れしやすい形状で安心です。

清潔を保てるように刃が着脱式なので隅々まで掃除をすることがのできます。ただし、切れ味がものすごくいいのでケガには要注意です。

ピーラーには珍しい、替え刃があるので長く使用して切れ味に不満が出てきても大丈夫。レギュラー替え刃と、千切り用替え刃があるのも人気の秘密になっています。

貝印 関孫六 レギュラーピーラーの詳細
メーカー貝印
サイズ8.5×20×1.55cmg
メーカー希望小売価格1,404円(税込)
画像:amazon.co.jp
10位
貝印

ロングピーラー DH3302

メーカー希望小売価格1,944円(税込)

フルーツナイフのようにむくことができ、丸い野菜や果物に特に適しているピーラーです。りんご、じゃがいもはもちろん、大根のかつらむきもできて便利です。

刃幅があるのでキャベツの千切りや切り口の変色した部分もサッととることができるでしょう。収納時に安心なカバーがついているので、取り出すときに刃があたって切れるということがありません。

口コミではカバー付きというのが人気なようで「カバーがあるので刃が悪くならない」「刃をむき出しにしまうのは怖いがカバー付きで嬉しい」という声が多くありました。

I型ピーラーは刃こぼれがおきやすいので、カバー付きというのはありがたいですね。

貝印 ロングピーラー DH3302の詳細
メーカー貝印
サイズ3.5×24×2cmg
メーカー希望小売価格1,944円(税込)
スイスピーラー
画像:amazon.co.jp
11位
VICTORINOX

スイスピーラー

参考価格660円(税込)

軽量で持ちやすいエルゴノミックデザインのピーラーです。ピーラーを持った手が自然に皮剥きしやすいように、刃が斜めにつけられています。

刃の横には、ジャガイモの芽取りに便利なパーツも搭載。人口工学に基づいて設計されたハンドルで、おとなも子供も持ちやすくスムーズな皮むきが可能です。

スイスピーラー の詳細
メーカーVICTORINOX
サイズ16×3×2 cm
メーカー希望小売価格660円(税込)
ステンレス皮引き FC-110
画像:amazon.co.jp
12位
サンクラフト

ステンレス皮引き FC-110

参考価格650円(税込)

新設計の刃が、ボディに対して斜めにセットされているっ使いやすいデザインです。斬新なフォルムですが、作業効率がアップするよう考えて作られています。

刃の部分は大きくカールしているため、むいた皮が離れやすい点も便利です。ステンレス製のシンプルなで事案なので、お手入れも簡単ですよ。

ステンレス皮引き FC-110 の詳細
メーカーサンクラフト
サイズ約12.5×6.2×1.5cm
メーカー希望小売価格650円(税込)
ステンレスシンプルピーラー
画像:amazon.co.jp
13位
エコー金属

ステンレスシンプルピーラー

参考価格989円(税込)

安定感のある太めのグリップが特徴的な、ステンレス製のピーラーです。どんな野菜も向きやすいシンプルかつ使いやすいデザインになっています。

刃物の切れ味も抜群で、料理の下ごしらえがスピーディーに。グリップ部分をフックなどに引っ掛けておけば、収納も簡単ですね。

ステンレスシンプルピーラー の詳細
メーカーエコー金属
サイズ120x55xH10mm
メーカー希望小売価格989円(税込)
Heart Made U字型皮むき器 ユーピーラー
画像:amazon.co.jp
14位
シロウマサイエンス

Heart Made U字型皮むき器 ユーピーラー

参考価格1,430円(税込)

持ちやすさ、握りやすさ、皮のむきやすさを追求した新タイプの皮むきピーラーです。刃の部分を食材に当て、反対側の先端で食材を抑えながら皮むきすることができます。

グリップもかなり握りやすく、スムーズかつ安全に皮を向けるので子供やお年寄りでも使えます。皮の厚みも薄く、食材を無駄にしません。

Heart Made U字型皮むき器 ユーピーラー の詳細
メーカーシロウマサイエンス
サイズ約7×3×17cm
メーカー希望小売価格1,430円(税込)
ロータリーピーラー
画像:amazon.co.jp
15位
ジョセフ ジョセフ

ロータリーピーラー

参考価格1,680円(税込)

人気ブランド「ジョゼフジョゼフ」から販売されている「ロータリーピーラー グリーン」は、ブレードを選んで様々な場面で使うことができます。

付属しているのは、標準ブレードと皮がやわらかいトマトや桃にぴったりなソフトスキン用ブレード、きゅうりやゴボウなどの千切りを作れる千切りブレードの3タイプです。ダイヤルを回すだけで切り替えられるので、交換の手間もなく使いやすいですよ。

ロータリーピーラー の詳細
メーカージョセフ ジョセフ
サイズ104×80×20mm
メーカー希望小売価格1,680円(税込)

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4.ピーラーだけで作れるメニュー

ニンジンとピーラー

幅広い食材に使えるピーラーが1本あれば、包丁なしでも簡単に料理を作れるようになります。

例えばピーラーでニンジンやダイコンを細切りにし、調味料と会えるだけでおしゃれなサラダに。

横幅を広めにとってリボンのようにスライスすれば、イタリアンやフレンチにもぴったりな「リボンサラダ」が作れます。

また薄くスライスした野菜は火が通りやすくなるため、豚肉と一緒にしゃぶしゃぶ鍋に投入するのもおいしいですよ。

ピーラーでカットした野菜には統一感があり、盛り付けた時の見た目も華やかになります。

包丁では難しい切り方もピーラーならあっという間なので、いろいろな使い方を模索して活用してください。

5.おすすめのピーラー比較表

今回紹介したおすすめのピーラーを一覧にまとめました。

中でも料理研究家ユニット・ちゃあみー倉田沙也加さんが紹介してくれた『貝印 SELECT100 T型ピーラー』が特におすすめ。

Amazonのレビューでも「怖いくらいスルスル剥ける」「切れ味抜群」と評判の逸品です。

順位プロおすすめ1位2位3位4位5位6位7位8位9位10位
商品画像
商品名貝印
SELECT100 T型ピーラー
京セラ
セラミックピーラー

CP-99
oxo
縦型ピーラー
貝印
SELECT100 I型ピーラー
サンクラフト
ピーラー MA-23
パール金属
ピーラー 皮むき River CC-8506
京セラ
セラミックピーラー CP‐N(N)
貝印
ステンレスピーラー DH7163
Happyshop
ステンレスピーラー HP‐010‐1003
貝印
関孫六 レギュラーピーラー
貝印
ロングピーラー DH3302
価格1,296円(税込)907円(税込)1,080円(税込)1,296円(税込)540円(税込)1,080円(税込)907円(税込)864円(税込)880円(税込)1,404円(税込)1,944円(税込)
メーカー貝印京セラoxo貝印サンクラフトパール金属京セラ貝印Happyshop貝印貝印
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